Kínai konyha. Ízek és kultúrák 7.
Название: Kínai konyha. Ízek és kultúrák 7.
Издатель: HVG Kiadói Rt.
Автор: Pepe Cuesta - Jorge Esteve - Inés Gandara - María José Gómez - Teresa Mas
Серия: Ízek és kultúrák | Кулинарные шедевры мира
Год: 2011
Страниц: 120
Формат: pdf(скан)
Язык: Hungarian
Размер: 40 mb
ISBN: 978-963-304-037-9
Качество: превосходное
Kínai konyha. Ízek és kultúrák 7. | Книга из серии: Кулинарные шедевры мира. Книга 7. Китайская кухня шаг за шагом
Пища – это то, без чего же человек, как ни крути, обойтись не может.
Даже античные римляне еще в античные времена требовали «хлеба и зрелищ».
Времена поменялись, и люди теснее стали не так неприхотливы в пище.
А вот тяга к зрелищам и новеньким впечатлениям осталась!!!mirknig.com
Венгерский вариант коллекции книжек "Кулинарные шедевры мира" - будет вашим путеводителем по мировым кулинарным изыскам.
Она содержит познавательную информацию о странах и их кухнях: рассказы о культуре, гастрономических традициях народа, необыкновенностях кормления, и, окончательно же, подробнейшие рецепты разнородных блюд с пошаговым описанием их приготовления.
Китайская кухня. Китайцы с особенной тщательностью подходят ко всему, что делают. Они не могут жить без соблюдения вековых традиций. И кухня Китая – это особенное искусство, удел не кулинаров, а философов и стихотворцев.
Эта кухня не ограничивается знаменитым меню китайских ресторанов за пределами «Поднебесной». На самом деле существует такое громадное количество рецептов, что лишь их перечисление можнож издавать отдельными томами. Особенность кухни Китая – это игра вкусовых контрастов и классическое сочетание риса и теста с овощами, рыбой и мясом. Кухня также отличительна прытким способом приготовления. А самый знаменитый напиток, подаваемый к хоть какому берегу, – окончательно же, чай.
A rendkívül sokszínû kínai konyha jóval több, mint amit a nyugaton elterjedt kínai gyorséttermek sablonos étlapjai kínálnak. A receptek változatosak: a kantoni étkek kifinomultságától a hagyományosan csípõs szecsuáni fogásokig széles a paletta, de mindegyikük közös jellemzõje a kontrasztos ízvilág, a rizs- és tésztaalap kombinációja, a zöldséges, hal- és húsételek, illetve a gyors pirítás technikája, valamint az, hogy a kínai étkezés elképzelhetetlen jellegzetes kísérõitala, a tea nélkül.
Эта кухня не ограничивается знаменитым меню китайских ресторанов за пределами «Поднебесной». На самом деле существует такое громадное количество рецептов, что лишь их перечисление можнож издавать отдельными томами. Особенность кухни Китая – это игра вкусовых контрастов и классическое сочетание риса и теста с овощами, рыбой и мясом. Кухня также отличительна прытким способом приготовления. А самый знаменитый напиток, подаваемый к хоть какому берегу, – окончательно же, чай.
A rendkívül sokszínû kínai konyha jóval több, mint amit a nyugaton elterjedt kínai gyorséttermek sablonos étlapjai kínálnak. A receptek változatosak: a kantoni étkek kifinomultságától a hagyományosan csípõs szecsuáni fogásokig széles a paletta, de mindegyikük közös jellemzõje a kontrasztos ízvilág, a rizs- és tésztaalap kombinációja, a zöldséges, hal- és húsételek, illetve a gyors pirítás technikája, valamint az, hogy a kínai étkezés elképzelhetetlen jellegzetes kísérõitala, a tea nélkül.
Другие книжки на сайте MirKnig.com из серии Ízek és kultúrák
Mexikói konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 1.
Francia konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 2.
Orosz konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 3.
Török konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 4.
Olasz konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 5.
Indiai konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 6.
ТЕЛЕПЕРЕДАЧИ ОНЛАЙН, Кулинария MirVideo.TV
