Самобытная кухня

Название: Самобытная кухня
Автор: Частный П.М., Лебедев А.С., Беспалов И.И.
Издательство: Казахстан
Год: 1965
Страниц: 295
Формат: DjVu
Размер: 28,14 Мб
Язык: российский

В нашей стране живет много народов. У каждого из их сложилась своя самобытная кухня. Всю её фактически обрисовать невероятно. Поэтому творцы включили в данную книжку те блюда, которые захватили необыкновенно широкую популярность, различаются необычным вкусом и сравнимо обычным методом приготовления. Читатель отыщет в книжке рецепты восточной кухни(казахской, узбекской, монгольской и другие.), более занимательные блюда народов СССР.
Отдельными разделами представлены «Забытые рецепты», «Кулинарные изделия народов мира» [здесь вы отыщите рецепты блюд Итальянской, Французской, Испанской, Американской, Алжирской, Польской, Венгерской и другие. кухни], поведано о заготовке товаров впрок.
Книга предназначена в помощь всем, кто занимается приготовлением еды в семейных критериях, также для профессионалов публичного кормления.
Издание иллюстрировано [ч/б фотографиями].

Скачать книжку:
turbobit.net
dfiles.ru