Мучные блюда узбекской домашней кухни
Название: Мучные блюда узбекской семейней кухни
Автор: Махмудов К., Исмайлова Х.
Издательство: Ташкент: ЦК компартии Узбекистана
Год: 1987
Формат: djvu
Размер: 31 мб
Качество: превосходное
Язык: российский
Альбом "Мучные блюда узбекской семейней кухни" — итог долголетнего общего труда творцов. Он предназначается для семейных хозяек и любителей кулинарного искусства. В альбоме описано около 30 вариантов мучного супа, наиболее 10 разновидностей манты, разные методы приготовления лагмана, манпара, пельменей, галушек и иных блюд. Вы ознакомитесь со трудной технологией приготовления около 30 вариантов лепешек, наиболее 20 рецептов самсы.
Скачать Мучные блюда узбекской семейней кухни
