Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР
Название: Непридуманная история российских товаров от Киевской Руси до СССР
Автор: Павел Сюткин, Ольга Сюткина
Издательство: АСТ
Год: 2014
Формат: fb2
Размер: 26,2 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Старинные рукописи, воспоминания современников, скрыты и открытия ожидают вас на страничках данной непридуманной истории. Русская кулинария постоянно была в узком контакте с кухнями иных государств. Что в ней исконно наше, а что взято, – разгадать эту загадку и попробовали творцы книжки. В ней вы встретите интересные расследования судеб блюд и товаров. Рассказы о том, как они прибывали в нашу кухню. Как по истечении веков становилось явным сходство кулинарных традиций различных народов.
