Chef for All Seasons

Название: Chef for All Seasons | Шеф-повар на все сезоны Год: 2000 Автор: Gordon Ramsay | Гордон Рамзи Жанр: Кулинария Издательство: Julie Hadingham Язык: Английский Формат: PDF Количество страничек: 226 Размер: 189 Мб Каждая из 4 глав книжки известного шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он раздумывает о сезонных продуктах и их иногда неожиданных композициях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с чтецами бессчетными авторскими рецептами и секретами высочайшей кухни, дозволяющими нормально применять, сохранить и оттенить уникальный сезонный вкус новых плодов и овощей, мяса и рыбы. скачать с dfiles.ru