Опытная поваренная книга

Автор: Коллектив творцов Перевод с польского: А.З. Название: Опытная поваренная книжка Издательство: Издатель В. Гольдштейн, Типография В. Гольдштейна(Воронеж) Год: 1865(обложка 1864) Количество страниц: 305 Язык: русский дореформенный Формат: PDF Размер: 86,30 MB Супы, бульоны. — Соусы. — Блюда из огородных овощей. — Блюда из говядины. — Телятина. — Баранина. — Свинина либо свежина. — О приготовлении птиц. — Разные рыбы. — Разные паштетные теста, различные паштеты, российские пироги. — Холодные блюда. — Пудинги, мельшпейзы, пирожные. — Блюда яичные - грибки - блинцы и различные теста со сковороды. — Роляды либо кишки, колдуны, каты, макароны и лазанки. — Вафли, облаты, теста, жареные в масле, андруты, блины и пызы. — Печенья сладостные кондитерские и маленькие к кофе и к чаю. — Теста дрожжевые. — Мороженые, кремы, зефиры, желе, бламанже, компоты, кисели, молочки и иные десертные блюда из молока. Мороженые. — Варенья, желе, постилы, соки, сиропы, цедры и шербеты. — Марципаны, пряники, конфекты, сухие варенья либо смоквы, консервы на зиму, салаты маринованные и различные аптечные препараты. — Разные семейные напитки. — Хлеб, хлеб запаренный. Авдеева Е.А., Маслов Н.Н. - Поваренная книжка российской опытнейшей хозяйки, 1912 Александрова-Игнатьева П.П. - Практические базы кулинарного искусства, 1916 Бобринский Д.И. - Поварская книжка знаменитого кулинара Д.И. Бобринского, 1-го из лучших столичных гастрономов, 1913 Карвасовский А.И. - Кулинарная гигиена и практический кулинар, 1891 Коломийцова Н.А. - Необходимая настольная книжка для юных хозяек, 1891 Молоховец Е.И. - Подарок юным хозяйкам, либо Средство к убавлению расходов в семейном хозяйстве, 1887 Павловская О. - Скоромный и постный стол, 1911 Петрожицкая Е. - Спутник хозяйки, 1908 Подарок экономной хозяйке, 1890 Приготовление кондитерских изделий без поддержки кондитера и кулинара, 1866 Радецкий И.М. - Альманах гастрономов(2 издания), 1852-1855, 1877 Румянцев А. - Пасхальный стол. Куличи, бабы, пасхи и мазурки, 1905 файлообменник.рф gigapeta.com rapidgator.net file-space.org hitfile.net dfiles.ru dfiles.ru turbobit.net Скачивание книжек с различных файлообменников, но не совсем лишь с dfiles.ru(depositfiles.com), провоцирует раздающего выкладывать новинки.