Определитель настоящих хлебов
Название: Определитель истинных хлебов
Автор: Фляксбергер К.А.
Год издания: 1922
Издательство: Петроград: Новая Деревня
Страниц: 120
Формат: PDF
Размер: 56,3 Мб(+3%)
В 1908 году мной был выпущен „Определитель разновидностей истинных хлебов по Кернике", который в истиннее время является теснее устарелым. Но потому что иного определителя такового рода на российском языке нет, то спрос на него великий, меж тем издание это теснее разошлось еще в довоенное время. По предложению издательства Народного Комиссариата Земледелия я осмелился переиздать этот определитель, но теснее в переработанном виде, также снабдив его рисунками, которых не было в издании 1908 года. В иностранной литературе нет такового сводного определителя хлебов, что еще наиболее принуждает меня выпустить истинный, желая и неидеальный во почти всех собственных долях, определитель.
В базу истинного определителя положен труд Körnicke, „Die Arten und Varietäten des Getreides"(Berlin-Bonn. 1885). Но наука движется вперед. Оставаясь в собственной базе правильным, этот труд, окончательно, востребовал собственных конфигураций и добавлений, которые и внесены мной, как на основании работ целого ряда ученых, так и моих собственных.
К. Фляксбергер.
Петроград. Июнь, 1922 г.
