Sushi-Bar: Japanischer Genuss häppchenweise: Sushi, Suppen, Salate und Spießchen
Название: Sushi-Bar: Japanischer Genuss häppchenweise: Sushi, Suppen, Salate und Spießchen Автор: Tanja Dusy Издательство: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH Год: 2008 ISBN-10: 3833810602 Язык: германский Формат: epub Размер: 26.4 mb Страниц: 128 Nigiri, Futo- und Hosomaki oder gar Yakitori?Wer hier nur Bahnhof versteht, sollte in Sushi-Bar aus der GU-Hardcoverreihe Einfach clever schauen - denn darin wird vollständig auf umständliches Küchen-Japanisch verzichtet. Vielmehr wird gezeigt, wie sich Sushi zu Hause ganz einfach zubereiten lassen. Mit anschaulichen Anleitungen für Fischzuschnitte und profimäßiger Rolltechnik gelingen nicht nur alle Klassiker, sondern auch die vielen neuen Kreationen. Dann bleibt nur noch die Wahl, ob mit Fisch, mal mit Fleisch oder vegetarisch, ob Sushi mit 5-Gewürz-Ente, scharfem Thunfischtatar oder Paprika-Omelette. Und wer mal keine Lust auf(nur)Reisröllchen hat, wählt einen der anderen leckeren Asia-Snacks, die die Sushi-Bar zu bieten hat: von japanischen Nudelsuppen über leckere Yakitori-Spießchen bis hin zu Chinakohlröllchen mit Tofufüllung. So lautet das einzige japanische Wort, das man noch lernen muss "Itadaki masu" - ganz einfach: Guten Appetit.
Нигири, Futo- и Hosomaki либо даже Якитори?Тот, кто осмысливает лишь станции тут идет отыскивать просто разумный в суши-баре с серии в жестком переплете ГУ - поэтому что это вполне отрешиться нерасторопно кухне японцев. Скорее всего, это проявляется как просто приготовить суши дома. С интуитивно понятным инструкциям для рыб заготовок и проф умеренной Rolltechnik фуррора не совсем лишь все классики, но и много новейших творений. Тогда все, что остается выбор рыбы, время от времени с мясом либо вегетарианцем, будь суши с 5 приправами утка, пряный тунца тартар либо перца омлет. И кто не охото(лишь)риса рулонах, избрала один из иных аппетитных закусок Азии, которые суши-бар дает японские супы лапши на аппетитные якитори шампуры китайских голубцы с Tofufüllung. Это лишь японское слово, которое вам все одинаково придется обучаться "Itadaki симы" - достаточно просто: Приятного аппетита.
Название: Sushi-Bar: Japanischer Genuss häppchenweise: Sushi, Suppen, Salate und Spießchen Автор: Tanja Dusy Издательство: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH Год: 2008 ISBN-10: 3833810602 Язык: германский Формат: epub Размер: 26.4 mb Страниц: 128 Nigiri, Futo- und Hosomaki oder gar Yakitori?Wer hier nur Bahnhof versteht, sollte in Sushi-Bar aus der GU-Hardcoverreihe Einfach clever schauen - denn darin wird vollständig auf umständliches Küchen-Japanisch verzichtet. Vielmehr wird gezeigt, wie sich Sushi zu Hause ganz einfach zubereiten lassen. Mit anschaulichen Anleitungen für Fischzuschnitte und profimäßiger Rolltechnik gelingen nicht nur alle Klassiker, sondern auch die vielen neuen Kreationen. Dann bleibt nur noch die Wahl, ob mit Fisch, mal mit Fleisch oder vegetarisch, ob Sushi mit 5-Gewürz-Ente, scharfem Thunfischtatar oder Paprika-Omelette. Und wer mal keine Lust auf(nur)Reisröllchen hat, wählt einen der anderen leckeren Asia-Snacks, die die Sushi-Bar zu bieten hat: von japanischen Nudelsuppen über leckere Yakitori-Spießchen bis hin zu Chinakohlröllchen mit Tofufüllung. So lautet das einzige japanische Wort, das man noch lernen muss
«Прикоснись к тайнам настоящего и будущего,а также лечение народными способами и не традиционной медициной и многое полезное для
вашего благополучия...»