Come fare Liquori d'erbe

Название: Come fare Liquori d'erbe
Автор: Giunti Demetra
Издательство: Giunti Demetra
Год: 2008
ISBN-10: 8844035057
Язык: Italian
Формат: epub
Размер: 3,75 mb
Страниц: 96
Le illustrazioni a colori contenute in questo ebook saranno visualizzabili solo da lettori dotati di schermo a colori. Sui lettori con schermo in bianco e nero il testo sarà normalmente leggibile, mentre le illustrazioni a colori saranno visualizzate in bianco e nero. Una volta, specialmente in campagna, i liquori d'erbe venivano fatti in casa, seguendo antiche ricette di famiglia, tramandate da generazioni. Questo manuale, dedicato a coloro che vogliono riscoprire questa tradizione, contiene spiegazioni dettagliate sui vari metodi di distillazione, oltre a un ricco repertorio di ricette per la produzione di amari, liquori e grappe aromatizzate

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