Made In America: A Modern Collection Of Classic Recipes

Название: Made In America: A Modern Collection Of Classic Recipes Автор: Megan Garrelts, Colby Garrelts Издательство: Andrews McMeel Publishing Год: 2015 ISBN-10: 1449458149 Язык: британский Формат: pdf Размер: 16,3 mb Страниц: 168 An American collection of heirloom recipes from a chef’s point of view designed for home cooking. Award-winning chefs Colby and Megan Garrelts present 50 handcrafted recipes passed down through generations and celebrated around American tables, along with 68 full-color photographs. This beautiful collection of traditional American recipes is an invitation to reminisce with generations around the kitchen table. Acclaimed Kansas City chef and recipient of the 2013 James Beard award for Best Chef Midwest, Colby Garrelts and his wife, Megan, a James Beard semifinalist for Best Pastry Chef, feature their favorite library of American classics redefined by easy, chef inspired techniques, quality ingredients, and a love for regional flavors from their Midwestern roots. These recipes will soon be the classics you refer to again and again for true Americana cooking. Made in America features 50 handcrafted recipes sorted by the cooking methods commonly used in American kitchens from daybreak, to the bakeshop. Many recipes begin with a childhood memory from Colby or Megan that describes the roots and the journey of each recipe. This heirloom collection from a modern point of view includes such as Biscuits and Gravy, Corn Fritters with Fresh Sheep's Milk Cheese, Quick Pickles, Panfried BBQ Pork Chops with Tomato Horseradish Sauce, Grilled Garlic-Thyme Kansas City Strips, Garrelts Fried Chicken, Lemon Meringue Pie, and Chocolate Butterscotch Cookies, to name a few. Suggested menus for festive America holidays such as Mother's Day, 4th of July, Back to School night, and Christmas are also included. Sidebars throughout showcase handcrafted cocktails such as the Bloody Mary, The State Fair, and the Pimm's Cup that pair well with the different recipes within. Love and pride are woven together to create this collection that will remind you of your favorite recipes that define the comforts of home. Перевод инструкции от Google Американский коллекция рецептов домашней реликвии с точки шеф-повара зрения предназначен для семейного приготовления еды. Шеф-поварами Колби и Меган Garrelts теперешние 50 ручной рецепты передаются из поколения в поколение, и отмечается во всем южноамериканских столов, наряду с 68 полноцветных фото. Это благовидная коллекция обычных южноамериканских рецептов приглашение вспомнить с поколениями вокруг кухонного стола. Известный шеф-повар и получатель 2013 Джеймс Борода заслуги за лучший шеф-повар Midwest, Колби Garrelts и его супруги, Меган, полуфиналист Джеймс Борода Лучший шеф-кондитера, Канзас-Сити имеют собственный любимый библиотека южноамериканской классики пересмотрены легким, шеф-повар вдохновил способы, качество ингредиенты, и любовь для региональных вкусов собственных Среднего Запада корнями. Эти рецепты будут в наиблежайшее время будет классика вы ссылаетесь опять и опять для подлинного Американа приготовления еды. Сделано в Америке располагает 50 ручной рецепты, отсортированные по способам приготовления еды, традиционно используемых в южноамериканских кухнях из рассвете, в Bakeshop. Многие рецепты начинаются с ребяческой памяти от Колби либо Меган, которая обрисовывает корешки и странствие каждого рецепта. Это реликвия коллекция с современной точки зрения включает в себя, к примеру, печенье и соус, кукуруза оладьи с молоком Сыр Fresh овечьей, Quick соленья, Panfried барбекю свиные отбивные с помидорами хреном, гриль Чеснок-Тимьян Канзас-Сити полосы, Garrelts Fried Chicken, лимон Безе Pie, и шоколад ирисок печенье, чтоб именовать несколько. Предлагаемые меню для торжественных Америки празднички, такие как День мамы, 4 июля, обратно в школу ночь, и Рождество, также включены. Боковые панели по всему витрина ручной коктейлей, таковых как Кровавая Мэри, The State Fair, и Кубке Пимм, что пара превосходно с разных рецептов снутри. Любовь и гордость сплетаются совместно, чтоб создать эту коллекцию, которая будет подсказывать вам о ваших любимых рецептов, которые определяют удобства в доме. скачать с Dfiles.ru скачать с Turbobit.net скачать с Rusfolder.com