Santa Fe School Of Cooking: Celebrating The Foods Of New Mexico
Название: Santa Fe School Of Cooking: Celebrating The Foods Of New Mexico Автор: Susan Curtis Издательство: Gibbs Smith Год: 2015 ISBN-10: 1423638131 Язык: британский Формат: pdf Размер: 12,9 mb Страниц: 120 Celebrating the Foods of New Mexico Celebrating their 25th year, the Santa Fe School of Cooking is the expert on regional New Mexico cuisine. Each year through cooking classes, restaurant tours and special events, the school teaches thousands of culinary students how to create unique Southwest flavors using fresh local ingredients. Superb recipes and instruction from celebrity and guest chefs over the years make this a collectable cookbook. Classic recipes such as tortillas, enchiladas, sauces and salsas are sure to please, while new riffs using classic ingredientssuch as Smoked Trout and Roasted Green Chile Quesadillas, Green Chile Mac & Cheese, Berry Pudding and Biscochitoswill delight beginning and experienced cooks alike. Susan Curtis founded the Santa Fe School of Cooking in 1989. Nicole Curtis Ammerman manages the school. Their previous books include Southwest Flavors and Salsas & Tacos, and the original Santa Fe School of Cooking Cookbook.
Празднование Foods Нью-Мексико Празднование 25-й год собственного, Санта-Фе Школа кулинарии является знатоком по региональной кухни Нью-Мексико. Каждый год через кулинарные курсы, ресторан туров и особых событий, школа учит тыщи кулинарных студентов, как создать неповторимые запахи Southwest, используя свежие местные ингредиенты. Превосходные рецепты и аннотации от знаменитостей и гостей шеф-поваров в протяжении почти всех лет делают это коллекционные поваренной. Классические рецепты, такие как лепешки, энчиладас, соусов и соусы, бесспорно, пожалуйста, в то время как новейшие рифы, используя классические ингредиенты, такие как копченой форелью и жареный Green Чили Quesadillas, Зеленый Чили Mac & Cheese, Берри пудинг и Biscochitos-порадуют начинающих и опытнейших кулинаров схожи. Сьюзан Кертис основал школу Санта-Фе кулинарии в 1989 году Николь Кертис Аммерман правит школу. Их прошлые книжки включают Southwest вкусов и соусы & тако, и уникальный Санта-Фе школа Кулинария Cookbook.
Название: Santa Fe School Of Cooking: Celebrating The Foods Of New Mexico Автор: Susan Curtis Издательство: Gibbs Smith Год: 2015 ISBN-10: 1423638131 Язык: британский Формат: pdf Размер: 12,9 mb Страниц: 120 Celebrating the Foods of New Mexico Celebrating their 25th year, the Santa Fe School of Cooking is the expert on regional New Mexico cuisine. Each year through cooking classes, restaurant tours and special events, the school teaches thousands of culinary students how to create unique Southwest flavors using fresh local ingredients. Superb recipes and instruction from celebrity and guest chefs over the years make this a collectable cookbook. Classic recipes such as tortillas, enchiladas, sauces and salsas are sure to please, while new riffs using classic ingredientssuch as Smoked Trout and Roasted Green Chile Quesadillas, Green Chile Mac
«Прикоснись к тайнам настоящего и будущего,а также лечение народными способами и не традиционной медициной и многое полезное для
вашего благополучия...»
