Украинская, белорусская, молдавская кухни
Название: Украинская, белорусская, молдавская кухни
Автор: Ксения Поминова
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
Формат: fb2
Размер: 1.6 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни знамениты у почти всех народов. Они различаются разнообразием и занимают благородное место в мировой кулинарии. Традиционные для нас борщ с пампушками, суп с клецками, вареники, гуляш и холодец пришлись по вкусу почти всем. В книжке собраны рецепты этих и иных мясных, рыбных, грибных и овощных блюд, каш, прохладных закусок, соусов, мучных блюд, моченых плодов и ягод, квашеных овощей, десертов и напитков. Вкусные и сытные блюда славянской кухни – постоянно праздничек на столе!
