Вегетарианская кухня
Название: Вегетарианская кухня
Автор: Коллектив творцов
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год: 2013
Формат: fb2
Размер: 6,53 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Вегетарианство – совсем не популярное увлечение заключительных лет, но стиль кормления, знаменитый с древних времен. Какой бы ни была причина отказа от товаров животного происхождения, вегетарианство – это путь к здоровью и долголетию. Приведенные в книжке рецепты из арсенала водящих русских кулинаров, шеф-поваров столичных ресторанов, подтверждают, что вегетарианская кухня роскошна и разнородна. В книжке собраны рецепты для всех вегетарианцев – и тех, кто отказался только от мяса и рыбы, но употребляет молочные продукты и яичка, и для последователей веганства – полного отказа от товаров животного происхождения.
